REcover: Un programa de la Eagle Valley Community Foundation

Quiénes somos

Eagle Valley Community Foundation (EVCF) proporciona acceso a programas y recursos que apoyan el bienestar, una alimentación más sana y otras necesidades esenciales en nuestra comunidad, al tiempo que abraza la dignidad individual y un compromiso con la inclusión, la sostenibilidad y la calidad.

Qué hacemos

La EVCF aborda cuestiones relacionadas con la inseguridad alimentaria, el desperdicio de alimentos y la sostenibilidad en nuestra comunidad a través del Mercado Comunitario (TCM). TCM proporciona acceso gratuito a alimentos ricos en nutrientes en todo el valle de Eagle River. Basándonos en los tres pilares fundamentales de la salud de las personas, la solidez de las comunidades y la sostenibilidad medioambiental, ofrecemos a todos los clientes un acceso sin barreras a los alimentos que elijan en nuestras dos tiendas y en varios mercados móviles.

Más de 38 millones de estadounidenses carecen de acceso fiable a comidas nutritivas. Sólo en el condado de Eagle, más de 8.700 miembros de la comunidad padecen inseguridad alimentaria. Mientras tanto, 108.000 millones de kilos de comida se quedan sin consumir en Estados Unidos, el equivalente al 40% del suministro de alimentos del país.

REcover existe para salvar la distancia entre los alimentos en perfecto estado que se desperdician y la demanda de comidas a la que se enfrentan muchos de nuestros vecinos con inseguridad alimentaria.

Nuestra solución: REcover

En EVCF existimos para salvar la brecha entre los alimentos buenos que se desperdician y nuestros vecinos que sufren inseguridad alimentaria. Nuestro objetivo es crear mejores conexiones en nuestro sistema alimentario asociándonos con restaurantes, proveedores de alimentos y empresas para recoger y utilizar su excedente de alimentos para ofrecer comidas a la comunidad.

REcover Certified es un programa de certificación con restaurantes y establecimientos de comida para proporcionar alimentos nutritivos a comunidades afectadas por la inseguridad alimentaria. Cualquier empresa que tenga excedentes de alimentos que podrían desperdiciarse puede colaborar. Estos socios pueden ser:

• Tiendas de comestibles
• Restaurantes
• Hospitales
• Escuelas
• Artes escénicas y polideportivos
• Granjas
• Mercado agrícola
• Hoteles y centros de convenciones

“Cuando encontré The Community Market, me sorprendió que hubiera una gran variedad de productos agrícolas, cárnicos y lácteos. Tantas opciones saludables para alimentar a mi familia. El Mercado Comunitario me dio de comer a mí y a mi hija, sin hacer preguntas, sin juzgar de ninguna manera. Simplemente me dieron la bienvenida y me apoyaron”. -Hayde, cliente de TCM

¿Por qué obtener la certificación REcover?

Liderar el cambio

• Usted forma parte de una comunidad de todo el ecosistema alimentario comprometida a abordar dos de los problemas más acuciantes e interconectados de nuestra comunidad: el desperdicio de alimentos y la inseguridad alimentaria.

Donar directamente

• Usted influye directamente en nuestra comunidad local proporcionando comidas nutritivas y culturalmente relevantes a más de 16.000 miembros de la comunidad cada mes.

Amplifique su impacto

• Seguimos e informamos del impacto de su financiación en la comunidad. También difundimos a nuestros socios a través de nuestra red, boletines, redes sociales y otras plataformas de marketing.

Apoyo logístico

• Proporcionamos voluntarios y personal de apoyo para la recogida del exceso de alimentos.

Deducción por donación

• Estar certificado por REcover significa que puedes optar a varios beneficios fiscales, proporcionamos recibos por todas las donaciones.

Cómo participar – Empresas

• Póngase en contacto con la Eagle Valley Community Foundation para asociarse a REcover. A continuación, un voluntario o un rescatador del personal recogerá y entregará los alimentos sobrantes. Así de fácil.

La Ley del Buen Samaritano protege las donaciones de alimentos frente a la responsabilidad civil. Contamos con una serie de directrices fáciles de seguir, así como con un equipo dispuesto a responder a todas sus preguntas.

Cómo participar: voluntariado

1. Regístrate- Regístrate y crea tu cuenta.

2. Buscar- Vea los rescates disponibles y elija uno que se adapte a su horario.

3. Llegada- Llegue al donante local de alimentos en la fecha y hora que haya seleccionado y siga las instrucciones indicadas en la información de rescate.

4. Lleva los alimentos al Mercado Comunitario y comprueba el impacto de tu tiempo como voluntario.

El rescate medio de alimentos dura aproximadamente 30 minutos. Nuestros rescates de alimentos están diseñados para ser cómodos para los rescatadores y rápidos para que los alimentos pasen el mínimo tiempo en el transporte.

¿Quiere saber más? Póngase en contacto con nosotros

• (515) 537-0551
• grace@eaglevalleycf.org
• eaglevalleycf.org
• @ElMercadoComunitarioCO